Avant la construction des arènes du Plumaçon, la Place Saint-Roch fut l’un des lieux privilégiés des courses landaises à Mont-de-Marsan. A partir de 1852, des arènes permanentes y furent installées, et ce n’est qu’à la suite de leur incendie le 19 juillet 1878 que l’on décida d’une construction en dur à Plumaçon, qui vit le jour 11 ans plus tard. Désormais, il ne fut plus question sur cette place que d’arènes démontables, édifiées uniquement pour l’occasion, mais l’on put continuer ainsi longtemps à venir y applaudir écarteurs et sauteurs. En voici la preuve avec l’une des cartes de la série « Landes. Courses landaises » éditée par Neurdein (ND) vers 1910. Elle n’est pas localisée mais l’on reconnaît la maison surélevée avec son toit balcon, que l’on retrouve en haut sur la carte de la place Saint-Roch, à l’extrême droite. Toute cette série (de 9 cartes à ma connaissance, n° 57 à 65) a donc été réalisée sur cette place, où l’on voit sur certains clichés un autre bâtiment reconnaissable : l’Hôtel du Cheval blanc.
La course landaise et son patrimoine 